“這是世界上第一個龍眼和荔枝雜交的新品種，具有開創性的意義”。8月23日，2022年晚熟優質龍眼荔枝屬間雜交新品種“脆蜜（SZ52）”現場觀摩品鑒會在廣州從化舉行，育種團隊負責人、華南農業大學教授、廣東省現代農業產業技術體系龍眼創新團隊（以下簡稱“廣東龍眼創新團隊”）育種崗位專家劉成明介紹，“脆蜜（SZ52）”具有成熟期晚、果大質優、生長勢強、抗寒性強、適應性廣等特點，具有較大的發展潛力。

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屬間雜交新品種 雜種優勢明顯

龍眼和荔枝在分類學上分別屬于龍眼屬和荔枝屬。“脆蜜”最初被稱為“石紫脆蜜”，它是以石硤龍眼為母本，以紫娘喜荔枝為父本，通過屬間雜交育種的方式，選育出的一個新品種。該品種兼具石硤龍眼和紫娘喜荔枝的一些優點，其果肉嫩脆，完全無渣，糖度高達20-24%，“‘脆’和‘蜜’很好地概括了它的特點。”劉成明說。

這個雜交品種究竟是荔枝還是龍眼呢？劉成明解釋道，事實上，“脆蜜”仍然是一個龍眼品種，不過其果肉很嫩，這點與荔枝類似，另外，“脆蜜”果皮的龜裂片很明顯，呈疙瘩狀，這也是荔枝才有的特點。                                           石硤龍眼（母本）和紫娘喜荔枝（父本）雜交選育的新品種“脆蜜“。

   “脆蜜”果大質優，發展潛力大。                                                                                      ———————————————————————————————————————————

“脆蜜”比石硤龍眼晚15—20天成熟，在廣州地區一般8月中下旬才成熟。“我們果園的‘脆蜜’還有10天左右就成熟了，現在已經全部預訂出去了。”從化荔鼎水西果園負責人劉銳波嫁接了100多棵“脆蜜”，產量和質量均表現很好，他對這個品種充滿信心。

“脆蜜”枝條生長能力很強，樹勢壯旺。水西果園在2020年3月開始嫁接“脆蜜”，去年就已經開始掛果，這與“脆蜜”的生長特性有關。據介紹，“脆蜜”一張復葉上有7對小葉（石硤龍眼為5對，荔枝只有3對），小葉很大，總葉片面積大，光能利用效率高，因此，孕育的花穗和果穗也較大，容易實現高產穩產目標。

“脆蜜”還有一個重要特點，就是更耐低溫，抗寒性強。2021年1月，潮州經歷了-3～-4℃的低溫，同一區域的石硤龍眼枝條受凍嚴重，葉片干枯發黃卷曲，凍害程度達到4級，但“脆蜜”葉片只有輕微受害，凍害程度僅為1級。

從化荔鼎水西果園的“脆蜜”，10天左右就能成熟采摘。                                                             ———————————————————————————————————

持續攻關15年 突破育種瓶頸選育優良單株

劉成明團隊關于龍眼和荔枝的雜交育種工作在圈內小有名氣。品鑒會現場，幾個老師感慨道：“一直等著劉老師的這個科研成果，今天終于吃到了！”

實際上，這項工作可以追溯到上世紀90年代。劉成明告訴記者，那時候果樹育種學上有一個熱點領域，即原生質體融合，又叫體細胞雜交，是指將植物不同種、屬、甚至科間的原生質體通過人工方法誘導融合，然后進行離體培養，使其再生雜種植株的技術。這屬于無性雜交育種。當時，不少科研團隊都在做相關工作，劉成明也打算在荔枝和龍眼上進行探索。

“但是結果一直出不來，我就想著換個思路，干脆做兩屬之間的有性雜交吧”。他不斷試驗，尋求得到雜交種子的技術手段。“這個過程十分艱難、復雜，成功率只有千分之幾，但最后我們還是做到了”，劉成明說。

有了相關技術的支持，團隊開始選擇不同的龍眼和荔枝品種進行雜交。經過不斷試錯，終于在2007年，成功獲得了第一批屬間雜種小苗，這批小苗同時具有母本（石硤龍眼）和父本（紫娘喜荔枝）的遺傳物質，是真實的屬間雜種。后來經過多年栽培試驗，直到2014年，才最終優選出SZ52單株。2017年，團隊開始布局區域試驗。目前，“脆蜜”在廣東潮州、湛江、廣州從化、清遠連州、四川瀘州和重慶永川等試驗基地均表現良好。幾天前，還剛剛通過了廣東省新品種審（評）定的現場鑒定。

“育種工作就是要耐得住寂寞。”劉成明說，“看著一個個品種從無到有，真的是一件很有意義的事情。”

本次新品種品鑒會由廣東龍眼創新團隊組織。華南農業大學教授、廣東龍眼創新團隊首席專家黃旭明在現場表示，目前龍眼品種結構比較單一，“脆蜜”以其晚熟性和抗寒性可以使龍眼產區北移，擴大產區，拉長產期，將來中秋節也能吃到廣東龍眼。他表示，近年來，創新團隊一直專注于做龍眼新品種選育和推廣工作，接下來，將加快推進種業科研成果轉化落地和產業化應用。

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廣東中荔農業集團有限公司（以下稱中荔農業集團）是以中國荔枝出口為基礎，廣東荔枝產業提升、荔枝特色產業建設為兩翼，附以種苗、種植、保鮮科技研發為動力的農業集團企業。在廣東省農業農村部門指導下，由國內多家荔枝相關省級農業龍頭企業共同控股組成。企業均具備近 20 年荔枝相關種植、保鮮加工、出口銷售等經驗。中荔農業集團通過品種科技創新，擁有領先保鮮技術和20年出口歐美品質管控體系等優勢，整合全國荔枝產業優勢資源，打造荔枝全產業鏈條。產品已遠銷20多個國家及地區，屬中國荔枝領頭出口商。